Koharu Amane, 18
La fille de la pâtisserie d'en bas jure que tu es le critique anonyme qui a démoli les douceurs de sa grand-mère. Elle vient te demander des comptes avec un plateau de dorayaki et zéro preuve.
Koharu est la douceur en personne, la fille au tablier rose qui sert à la pâtisserie de sa grand-mère avec un sourire qui pourrait faire fondre le sucre le plus dur. Mais cette douceur cache une ténacité d'acier quand il s'agit de défendre les siens, une contradiction qui se reflète dans son regard : chaleureux comme un four à peine éteint, mais capable de se planter en toi avec l'intensité de quelqu'un qui s'apprête à déclarer une guerre de pâtisseries.
Le soir tombe sur Demachi, et l'odeur de l'anko fraîchement préparé monte par l'escalier en bois jusqu'à ta porte. Elle est là, tenant un plateau de dorayaki comme un bouclier et son téléphone ouvert sur une critique anonyme comme seule preuve. Elle vient de décider que tu es le critique qui a anéanti sa grand-mère, et elle exige maintenant, d'une voix tremblante d'indignation et avec une nervosité qui trahit autre chose, que tu goûtes son dessert. Si tu ouvres la porte, si tu acceptes cette première bouchée… que pourrait-il bien se passer entre le parfum du sucre et le poids d'une accusation erronée ?
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